植物

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菜代。手上有粮，心中不慌；地里有菜，不怕饥荒。 。

與五紅類似，江南民間端午節還有吃五黃的食俗。五黃指黃鳝、黃魚、黃瓜、鹹鴨蛋及雄黃酒。 艾馍馍不少地方過端午節時還用米粉或面粉發酵與艾蒿一起蒸馍馍。艾中含有多種揮

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